上海松江區(qū)做到冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查詢(xún)、去向可追蹤
來(lái)源：上秋制冷
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發(fā)布時(shí)間：2020-11-30
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11月13日，市政府加強(qiáng)本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸毓ぷ饕曨l會(huì)議召開(kāi)后，松江區(qū)立即成立了冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗?zhuān)班，制定《松江區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨浮?，明確了本區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髫?zé)任、工作措施、工作任務(wù)、工作要求及應(yīng)急處置流程。
日前，松江區(qū)對(duì)全區(qū)冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)運(yùn)冷庫(kù)開(kāi)展排查，做到冷庫(kù)數(shù)清、貯存冷鏈?zhǔn)称菲贩N清、冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員清。截至11月23日，已完成二輪排查工作，共排查出
冷庫(kù)1131戶(hù)，其中涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?22戶(hù)。
在松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)，洞涇市場(chǎng)監(jiān)管所組織全所力量對(duì)轄區(qū)進(jìn)行摸底建檔。“目前，冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ饕驯蛔鳛槿攸c(diǎn)工作，做到日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào)，并建立洞經(jīng)鎮(zhèn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管微信群。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)
大型冷庫(kù)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰醇斑M(jìn)貨消毒工作，進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法懲處力度。此外，重點(diǎn)關(guān)注餐飲、流通企業(yè)
冷庫(kù)，做好日常檢查工作。”洞涇市場(chǎng)監(jiān)管所黨支部書(shū)記俞興榮介紹。
據(jù)了解，小昆山市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員仔細(xì)檢查相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間、
冷庫(kù)、原料庫(kù)、以及核酸檢測(cè)單、人員晨檢健康管理情況表、車(chē)間消殺記錄、公用具清潔記
錄、原材料的進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳、進(jìn)口食品檢疫證明等材料。做到冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查詢(xún)，去向可追蹤。
目前，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展日常檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員4104人次，共檢查3302家次，完成冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測(cè)1921人，完成食品與
環(huán)境核酸檢測(cè)7507件，核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。此外，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還組織專(zhuān)項(xiàng)實(shí)地督查，讓疫情防控工作用“日常監(jiān)管”和“專(zhuān)項(xiàng)督察”兩條腿走路。
“我們加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品的疫情防控和冷鏈?zhǔn)称钒踩ぷ鳎讲楦采w了轄區(qū)18個(gè)街鎮(zhèn)（開(kāi)發(fā)區(qū)），共督查160家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)
題要求經(jīng)營(yíng)者及時(shí)規(guī)范整改。同時(shí)指導(dǎo)中轉(zhuǎn)驗(yàn)貨庫(kù)建立。”松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)時(shí)剛表示，將繼續(xù)開(kāi)展冷庫(kù)排查，重點(diǎn)做好本區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分袑?zhuān)查驗(yàn)庫(kù)的設(shè)置與檢查工作，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、食品及環(huán)境的核酸檢測(cè)力度。
